Aller au contenu 
Samedi dernier, nous avons visité les vignobles de Sa Cova. Il s’agit de la plus ancienne cave (bodega) d’Ibiza. Le terrain est situé dans le campo de San Mateu. Nous avons été chaleureusement accueillis par Juan, le propriétaire, qui dirige l’entreprise avec sa fille et son gendre.
Villa de la semaine : Casa Tranquila
Maintenant avec 15% de réduction
La Villa Casa Tranquila est votre propre paradis à Ibiza ! Ici, vous ne subirez que peu de bruit et profiterez d’une oasis de calme.
Sa Cova est née d’un hobby qui est devenu incontrôlable. Juan a une grande passion pour les vins et a commencé à produire du vin commercialement en 1990.
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, Ibiza a une longue histoire de production de vin qui remonte aux Phéniciens, quelque 700 ans avant Jésus-Christ. Au milieu du XIXe siècle, lorsque le phylloxéra a paralysé la production de vin en Europe, Ibiza a été longtemps épargnée grâce à son éloignement. Alors que le reste de l’Europe avait déjà vaincu la maladie, celle-ci n’est arrivée à Ibiza que dans les années 1930. Cela a marqué la fin de la production de vin sur l’île.
Villas recommandées à Ibiza
Après cela, aucun vin n’a été cultivé pendant des siècles, jusqu’à ce que Juan renoue avec cette tradition.
Après avoir reçu quelques informations et visité la bodega, il était temps de déguster les vins. Juan a préparé des fromages et des verres et nous avons cherché à profiter du soleil (encore) chaud d’octobre. Sa Cova produit cinq vins différents. Le vin se trouve principalement sur l’île, mais il est également exporté à petite échelle vers l’Allemagne.
Location de bateaux et de voitures à Ibiza
Grâce à notre connaissance des lieux, nous proposons la location de bateaux et de voitures, ainsi que des maisons attrayantes. Explorez les criques d’Ibiza depuis l’eau ou les routes avec style.
Tout au long de l’année, Juan’s propose des dégustations de vins et de délicieux en-cas locaux. Nous le recommandons ! Si vous venez en groupe, nous vous recommandons de prendre rendez-vous à l’avance.
Articles populaires
Dois-je apporter des euros à Ibiza ?
Dois-je apporter des euros à Ibiza ? Ibiza est très demandée par les fêtards comme par les amoureux de la nature et de la culture. Pour les visiteurs qui partent bientôt et qui se demandent s’ils doivent apporter des euros, la réponse est : oui. Ibiza fait partie de l’Espagne et donc de l’Union européenne.
Les personnes âgées vont-elles à Ibiza ?
Ibiza est connue comme un paradis pour les jeunes qui aiment sortir et faire la fête. Mais ce n’est qu’un aspect de l’histoire. De plus en plus de personnes âgées décident également de partir en vacances sur cette belle île. La combinaison d’une nature magnifique, de belles plages et de nombreuses activités pouvant être pratiquées
Combien d’argent dois-je apporter à Ibiza pour une semaine ?
Budget vacances pour une semaine à Ibiza Vous vous demandez peut-être combien coûte une semaine de vacances à Ibiza. La réponse dépend beaucoup de ce que vous voulez faire sur l’île. En général, vous devriez disposer d’un budget d’environ 100 à 150 euros par jour pour votre hébergement, vos repas et vos éventuels transports sur
Que mange-t-on à Formentera ?
Que mange-t-on à Formentera ? Formentera, une île pittoresque des Baléares proche d’Ibiza, est connue non seulement pour ses plages à couper le souffle et sa beauté naturelle immaculée, mais aussi pour ses riches traditions culinaires. Sur cette petite île, vous pouvez manger toutes sortes de délicieux plats méditerranéens, souvent composés de fruits de mer
