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Menu : mélange de produits locaux (français, européen, espagnol)
Entre San Rafael et Santa Gertrudis, vous trouverez cet endroit unique complètement transformé par des propriétaires néerlandais : WOW Ibiza. Et WOW, c’est certainement le cas ! Cet endroit est une véritable expérience. D’un bar à cocktails branché à un jardin agréable pour une tasse de café, d’une boutique de vêtements exclusive à des espaces de travail pratiques, vous trouverez tout ce qu’il vous faut ici !
L’intérieur est un mélange de vintage cool et de rétro chic qui donne, comme le dit la propriétaire Nel elle-même, des vibrations citadines cosmopolites . Rafraîchissant et nouveau à Ibiza, il vaut vraiment la peine d’être visité.
Le chef portugais élabore un délicieux menu de style brasserie à partir d’un mélange de produits locaux et d’ingrédients spéciaux provenant du monde entier. Prenez un cocktail au bar, par exemple le Martini Espresso au caramel salé, hmmm, ou allez bruncher le dimanche avec toute la famille. N’oubliez pas non plus de garder un œil sur Instagram pour vous tenir au courant des fêtes amusantes ;).
Adresse : Caretera de San Rafael a Santa Gertrudis km.4, 07814 Santa Gertrudis de Fruitera, Ibiza
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