Cas Gasi est un restaurant de finca, près de Santa Gertrudis, où d’énormes quantités de produits biologiques arrivent chaque matin des fermes environnantes, pour être assemblés dans la cuisine en vue d’un excellent menu. Le poisson est pêché le matin même et la viande certifiée est vraiment de première qualité. Les œufs frais proviennent de leurs propres poules élevées en plein air et les oranges, figues et prunes fraîchement cueillies proviennent de leurs vergers. Ils fabriquent également leur propre huile d’olive pressée à froid, de délicieuses confitures et chutneys, ainsi que des fruits secs.

Plus frais que frais, telle est la devise de Cas Gasi. Réservez quand même !

Tel : +34971197700